アレルギーを楽しむ子育てin福岡     Happy allergie life
2018年4月17日

グルテンフリー米粉パンあり!こむぎ日和へ(卵・乳不使用パン屋さん)福岡

卵・乳不使用パン(グルテンフリー米粉パンあり)
福岡のパン屋さん、こむぎ日和へ行って来ました!

 

 

たまたま通りかかって「この建物はなんだろう??」と寄って見たところ…

 

「えこわいず」と看板が見えました。

 

以前、福岡で買えるグルテンフリー米粉パンのページで山本さんよりコメントで教えていただいていた「えこわいず」

 

*山本さん、ありがとうございました!パン屋さんの名前「こむぎ日和」さんでした!

 

 

「こんなところにあったのね〜!!!」と大興奮で子供達と寄ってみました。

 

夕方だったので商品があまりなくなっていたのが残念でしたが、充実の品揃えにびっくり!

どれもとても美味しそうなパンばかり!

 

お店の方に許可を頂いて撮影しましたので載せます^^

 

 

 

種類豊富ですごいです!!

 

福岡のパン屋さんで卵乳不使用でここまで種類豊富なパン屋さんを私は初めて見ました。

 

今回は売り切れでしたが、卵乳不使用のメロンパンもありましたよ!

 

メロンパンはいつも帰省のたびに、山梨の桑の実まで買いに行っていたのですが、福岡で買えるなんて嬉しすぎます!

 

 

中でも、サンドウィッチまであることに驚き!

豆乳マヨネーズで仕上げてあり、ボリュームもありとても美味しそうです。

 

 



 

ここで看板が目に入り…

 

 

卵乳不使用のメロンパン、しかもいちごメロンパン!コロネもある!?

 

娘がプリキュアに出てくるいちごメロンパンにとても憧れていたんです。

 

卵を使わずにメロンパンを仕上げるのはとても難しく、その上いちご…ということで、不可能だろうと挑戦もしていなかったのですが、発見!!

 

「食べたかった〜!!!」と残念がっていました。

 

するとお店の方が「メロンパンのクッキー生地の部分があるよ^^」と出して来てくださいました。

 

 

 

普通のメロンパンと、いちごメロンパンのクッキー生地部分をおまけして下さいました!

子供達も大喜び!

しかも「食べたことないくらい美味しい!!」を連呼!

ご親切にありがとうございました。とても嬉しかったです。

 

お話を聞いていると、イーストにもアレルギーがある場合もあるので天然酵母を使用されており、
お店にはアレルギーの方もやはり多く来店されるんだとか。

コロネのクリームやメロンパンは、開発に苦労を重ねて美味しいレシピを生み出されたそうです。

コロネ食べてみたい…

 

売り切れになる場合もあるので、取り置きをしていただくと確実にゲットできそうです。

 

 

お店のラインナップはこんな感じです。

*ナッツ、ピーナッツ使用のものもあります、コンタミなども各自ご確認下さいね!

 




 

そして米粉パンは3種類ほどあるそうです。

その内1種類はグルテンフリー!(他2種類はグルテン使用ですのでお気をつけ下さい)

 

となりのえこわいずさんにもアレルギー対応商品がたくさんあって、もうウキウキでした!

 

名残惜しくて外からもパチリ

とても親切で優しい店員さんの人柄が現れているようなパンでした。

 

一つ一つ丁寧できれいで美味しそうなぱん、明るくわかりやすい表示の店内、
近くにあるといいのにな〜!と思わずにはいられません…

 

 

いちごメロンパンなどは4月限定のようなのでお早めに!

我が家でも今月中になんとかまた訪れたいと思っています!

 

*子供達はおやつに頂いたクッキー部分をペロリでした*

 

 



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