乳アレルギーもOK!新しいキャラメルコーンと白いグルテンフリー米粉パンの焼き比べ

ついに見つけて買いました!乳アレルギーでもOKなキャラメルコーン香ばしアーモンド!

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キャラメルコーンは通常、乳が入っているので食べられないのですが、このアーモンド味は乳が入っていません。
楽しみにしていたのですが、やっと見つけました!

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長女大喜び!
「美味しい〜!アーモンドミルクの味がする!」

鋭くてびっくり!アーモンド味なので確かにそうかもしれませんね。

これ、すごく美味しかったです!
普通のキャラメルコーンみたいな感じで、アーモンドのコクがあるので乳使用のような味わいも。

こういう濃厚なものって、アレルギーっ子の娘たちはあまり食べたことのない味だと思います。
サクサクしているし、とっても美味しかったです。
ダイソーに売っていたので、3つ買いました〜^^


それから、先日焼いた白い米粉パン2つ。

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タピオカ入りと無しで焼き比べてみました。
発酵も焼きも同じにしてみました。

 

米粉100%
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タピオカ入り
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ペーパーをつけたのでちょっとやきが違って見えますが、ほとんど変わらない感じ。
お友達や家族にも比べてもらいましたが、もっちり感がでて引きのようなものを感じるのはタピオカ入り。

2日かけて食べてみましたが、パサつきなどに明確な変化はない気がします。あくまで私感ですが・・・

ただ、見た目の感じはわかるような気がします。
白く焼いているからかもしれませんが、張り方が違うんです。
どうなんだろう・・・

好みなんでしょうが、どうなんだろう・・・

 

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