アレルギーを楽しむ子育てin福岡     Happy allergie life
2017年9月10日

卵乳なしアレルギー対応アンパンマンパンが立体的すぎる!

子供達と作ったアンパンマンパン(卵、乳なし、小麦使用)

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長女作 いい味出してます(笑)
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次女作もなかなかです(笑)
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ふくらみの予想ができず、毎回すごく立体的になります。

子供達はパンを作るのが大好きです。
長女は小さい頃、手ごねのパンに強い憧れがありました。

米粉パンでも挑戦しましたが、私の技術ではうまくいかず・・・

大好きだった「ぼくのパン わたしのパン」という本を読んではパンを作りたがり、お団子で代用!ということをしていました。

生地作りはホームベーカリーにおまかせの簡単卵乳なしパンですが、焼きたては美味しいですね^^

今は手ごねでもとても美味しい米粉パンが作れるようになってきているみたいですね。
米粉パンもとても美味しくて今でもみんな大好きです!

*白い米粉パン&ミニーちゃん米粉パンと低糖質大豆ふすまパン

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