アレルギーを楽しむ子育てin福岡     Happy allergie life
2016年6月20日

米粉お菓子用に製菓グッズを購入!ネットショップが種類豊富で選びやすい

多森サクミ先生の米粉お菓子の本を買ってから、お菓子作りが楽しくなってきました。


本にはオススメの製菓グッズも掲載されているので購入してみることにしました。

子供のアレルギーがわかる前から、お菓子づくりは大好きでよく作っていたのですが、本の通りなんてほとんどしたことがありませんでした。

計量などはもちろんちゃんとしていましたが、型などはあるもので作っていました。

大きさなんかも適当な感じで・・・・。

でも米粉って難しく、ちょっとした大きさ、サイズ感が違ってくると思ったような食感や見た目にならないことが。(私の腕前では・・・)

多森先生のように作りたいので、同じものを買ってみることに。

まずは基本に忠実に作れるようになってから、自分の好みにアレンジしていけたらいいな〜なんて思って頑張っています。

スコーンの大きさも真面目に定規で測りましたよ〜!!

大雑把な私がこんなことするなんて〜・・・と自分でも驚きですが、子供に「美味しい!なにこれ!!」と言ってもらいたくて必死です(笑)

昨日作ったグルテンフリースコーンはこれ(乳卵小麦不使用)

IMG_20160619_194518.jpg
美味しかったです^^
買ったものはこちらです↓

 

 

クッキー型も色々 子供たちとワイワイ楽しく作りたいな(暴れるので現実は無理)

 

 

 

【クッキー型】ハロウィン抜型 ミニ ねこ
価格:113円(税込、送料別)

 

 

クッキー抜き型 ゾウ 【クッキー型】
価格:113円(税込、送料別)

 

 

 

 

 

ドーナツ型

 

あとはブログで紹介されていたifトレー

新IFトレー 丸100 1個
価格:86円(税込、送料別)

 

新IFトレー 小判170×65 1個
価格:105円(税込、送料別)

 

新IFトレー トリーノ 1個
価格:119円(税込、送料別)

 

早く届かないかな^^
楽しみです!

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