グルテンフリー米粉焼きドーナツ2種類(小麦、卵、乳不使用)とDEAN & DELUCAのケーキ 

おやつにグルテンフリー米粉焼きドーナツを2種類作りました。

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豆乳入りと豆乳なし、デンプンも違うものを使って作りました。

大きい方は豆乳入りでふわふわに、小さい方は豆乳なしでしっとりもっちりに仕上がりました。

子供達の反応は小さい方(豆乳なし)の方が良かったです!

焼き色のつき方も、生地の感じもまったく違っていて、どっちがドーナツっぽいかな〜と悩むところ。

ちょっと粉っぽいのが気になったので、また作ってみようと思います。

焼きドーナツは思い立ってから40分くらいで出来上がるので、お出かけの時にささっと作ってお弁当にしたりしています。

ふわふわで美味しくて食べやすく、腹持ちもいいのでオススメです^^

 

それから、この前頂いたDEAN & DELUCAのケーキ
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ケーキって見てるだけでも綺麗で幸せ!
無理だけど、子供達にもこんなの作ってあげたいな・・・
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1つ目のピスタチオのケーキがとっても美味しかったです!
中にチョコムースのようなものが入っていて、濃厚でした!

やっぱり料理は見た目も大事ですね!

綺麗で可愛いとそれだけで嬉しくなります。

 

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