アレルギーを楽しむ子育てin福岡     Happy allergie life
2016年7月9日

米粉100%グルテンフリーゴマさつまいもパンとDEAN &DELUCAのマンゴープリン

ゴマさつまいもグルテンフリー米粉パンを焼きました。
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さつまいもを入れたのは初めてでした。

作りながら「入れすぎかな?」と思ったのですが、出来上がるともっと入れればよかったと感じました。
たっぷり入るくらいの方が「おいものパン」と言う感じがするかなと思います。

ゴマは白ゴマしかなかったのであまり見えませんね・・・・。

子供達が好きじゃないので使いませんでしたが、黒糖にしたりハチミツを入れたりするともっと美味しくなるような気がしました。

それにしてもどうしても、耳を食べない子供達!!

白く焼き上げてもいいけど、見た目もパンになるべく近づけたいと思い焼いています。

焼き色が付いている方が香ばしくて美味しいと思うんだけどな〜。

 

 

今日のおやつに食べたDEAN & DELUCA のマンゴープリン
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とっても美味しかったです^^

マンゴーはあまり好きじゃないのですが、これは美味しかった!
何層にもなっていて、普通のプリンもあり、マンゴーもあり、一番上はマシュマロでした。

見た目も可愛くて美味しい。
こういうのをアレルギーおやつでも作りたいなと思います。

 

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