乳アレルギーもOK!新しいキャラメルコーンと白いグルテンフリー米粉パンの焼き比べ

ついに見つけて買いました！乳アレルギーでもOKなキャラメルコーン香ばしアーモンド！

キャラメルコーンは通常、乳が入っているので食べられないのですが、このアーモンド味は乳が入っていません。
楽しみにしていたのですが、やっと見つけました！

長女大喜び！
「美味しい〜！アーモンドミルクの味がする！」

鋭くてびっくり！アーモンド味なので確かにそうかもしれませんね。

これ、すごく美味しかったです！
普通のキャラメルコーンみたいな感じで、アーモンドのコクがあるので乳使用のような味わいも。

こういう濃厚なものって、アレルギーっ子の娘たちはあまり食べたことのない味だと思います。
サクサクしているし、とっても美味しかったです。
ダイソーに売っていたので、３つ買いました〜＾＾

それから、先日焼いた白い米粉パン２つ。

タピオカ入りと無しで焼き比べてみました。
発酵も焼きも同じにしてみました。

米粉１００%

タピオカ入り

ペーパーをつけたのでちょっとやきが違って見えますが、ほとんど変わらない感じ。
お友達や家族にも比べてもらいましたが、もっちり感がでて引きのようなものを感じるのはタピオカ入り。

2日かけて食べてみましたが、パサつきなどに明確な変化はない気がします。あくまで私感ですが・・・

ただ、見た目の感じはわかるような気がします。
白く焼いているからかもしれませんが、張り方が違うんです。
どうなんだろう・・・

好みなんでしょうが、どうなんだろう・・・

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